Kambeng, 11 Desember 2025 – Balai Desa Kambeng pada hari Kamis, 11 Desember 2025, menjadi lokasi berkumpulnya seluruh anggota PKK Desa Kambeng untuk agenda rutin bulanan: Pertemuan, Arisan, dan sesi pelatihan keterampilan yang kali ini diberi nama khusus: PKK Akademia.

Fokus "PKK Akademia" adalah pelatihan kuliner inovatif dengan praktik membuat Sop Buah yang diracik secara khusus. Sop buah yang dibuat bukan sekadar campuran biasa, tetapi kaya akan nutrisi dan cita rasa modern, ideal sebagai peluang usaha.

Komposisi Sop Buah Premium

Para anggota PKK belajar cara membuat Sop Buah yang memiliki komposisi lengkap dan menarik secara visual, mencakup:

• Buah-buahan Utama: Buah Naga, Nanas, dan Semangka.
• Isian Pelengkap: Nata de coco, berbagai macam Jelly warna-warni, dan Biji Selasih yang kaya serat.
• Kuah Inovatif: Rahasia kenikmatan terletak pada kuahnya yang gurih, dibuat dari campuran Krimer yang memberikan tekstur creamy tanpa mengurangi kesegaran buah.

Anggota PKK sangat antusias dalam memotong buah-buahan secara rapi dan menata mangkuk, memperhatikan detail presentasi yang menarik.

Memadukan Gizi dan Peluang Usaha

Ketua PKK Desa Kambeng menjelaskan bahwa pelatihan ini bertujuan ganda. "Melalui PKK Akademia, kami ingin meningkatkan pengetahuan ibu-ibu tentang gizi, karena Sop Buah ini kaya vitamin. Selain itu, resep Sop Buah dengan kuah krimer gurih ini memiliki potensi besar untuk dijual, apalagi di musim panas. Kami membekali ibu-ibu dengan keterampilan yang bernilai jual tinggi," ujarnya.

Keberhasilan praktik membuat Sop Buah premium ini menunjukkan bahwa PKK Desa Kambeng secara aktif bertransformasi menjadi pusat pembelajaran yang menghasilkan ide-ide kreatif dan produk olahan yang tidak hanya menyehatkan keluarga, tetapi juga dapat meningkatkan pendapatan rumah tangga.